McCormick ในงาน Barclays: ดีลกับ Unilever ปูทางสู่ผู้นําด้านรสชาติระดับโลก

วันพุธที่ 9 กันยายน 2026 — McCormick (MKC) ใช้เวทีงาน Barclays 19th รายปี Global Consumer Conference เพื่อนําเสนอกรณีเชิงกลยุทธ์อย่างครอบคลุมสําหรับการควบรวมกิจการที่กําลังจะเกิดขึ้นกับ Unilever Foods พร้อมทั้งยอมรับถึงแรงกดดันที่ยังคงมีอยู่ในตลาดผู้บริโภคสหรัฐฯ ฝ่ายบริหารระบุว่าดีลดังกล่าวจะสร้างแพลตฟอร์มผู้นําด้านรสชาติระดับโลกแบบเฉพาะทางที่มียอดขาย 20 พันล้านดอลลาร์ แต่ยังชี้ให้เห็นว่าสภาวะในระยะใกล้ยังคงไม่สม่ําเสมอ โดยเฉพาะในภูมิภาคอเมริกา

บริษัทระบุว่าธุรกิจหลักกําลังแสดงให้เห็นถึงความยืดหยุ่น โดยมีการบริโภคที่ดีขึ้นในหมวดหมู่สําคัญ เช่น สมุนไพร เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส เครื่องปรุงอาหาร และซอส ในขณะเดียวกัน บริษัทยังชี้ให้เห็นถึงปริมาณที่ลดลงในบางส่วนของอุตสาหกรรมอาหารสหรัฐฯ และแนวโน้มที่อ่อนแอลงในบางกลุ่มลูกค้า รวมถึงร้านอาหารบริการด่วนและผู้ผลิตอาหารบางราย

ประเด็นสําคัญ

• McCormick กล่าวว่าการทําธุรกรรมกับ Unilever Foods จะสร้างแพลตฟอร์มด้านรสชาติระดับโลกที่มีการเข้าถึงแบรนด์ที่กว้างขึ้นและสัดส่วนทางภูมิศาสตร์ที่สมดุลมากขึ้น
• บริษัทตั้งเป้าหมายการประหยัดต้นทุนสุทธิที่ 600 ล้านดอลลาร์ โดยคาดว่าประมาณสองในสามจะเกิดขึ้นภายในปีที่สองหลังปิดดีล
• ฝ่ายบริหารระบุว่าธุรกิจหลักกําลังดีขึ้นในหลายหมวดหมู่รสชาติ แม้ผู้บริโภคสหรัฐฯ ยังคงระมัดระวังการใช้จ่าย
• บริษัทคาดว่าดีลจะปิดในช่วงกลางปี 2027 และวางแผนที่จะรักษาอัตราหนี้สินให้ต่ํากว่า 2.9 เท่าภายในสิ้นปี 2026 บนพื้นฐานแบบเดี่ยว
• McCormick ยืนยันอีกครั้งถึงความมุ่งมั่นในการจ่ายเงินปันผล การสร้างกระแสเงินสด และการจัดสรรทุนอย่างมีวินัย

ผลประกอบการทางการเงินและประสิทธิภาพปัจจุบัน

McCormick กล่าวว่าครึ่งแรกของปีให้ผลการเติบโตของยอดขายออร์แกนิกที่แข็งแกร่ง อัตรากําไรที่ดีขึ้น และกระแสเงินสดที่แข็งแกร่ง บริษัทระบุว่าการดําเนินงานในเม็กซิโกยังคงทําได้ดีและการรวมกิจการที่นั่นเสร็จสมบูรณ์เป็นส่วนใหญ่แล้ว

• ผลประกอบการครึ่งแรกของปีแสดงให้เห็นการเติบโตของยอดขายออร์แกนิกที่แข็งแกร่ง
• อัตรากําไรยังคงขยายตัวต่อเนื่องแม้จะมีต้นทุนวัตถุดิบที่สูงขึ้นและสภาพแวดล้อมของอุตสาหกรรมที่ยากลําบาก
• McCormick ระบุว่ายังคงมั่นใจในแนวโน้มสําหรับทั้งปี 2026
• สําหรับครึ่งหลังของปี บริษัทคาดว่าจะมีการเติบโตออร์แกนิกรวมที่แข็งแกร่ง โดยมีการปรับราคาเป็นตัวขับเคลื่อนหลัก
• Flavor solutions ยังคง Post การเติบโตของยอดขายออร์แกนิกที่แข็งแกร่งในระดับโลก แม้ปริมาณขณะนี้คาดว่าจะทรงตัว

ฝ่ายบริหารระบุว่าการจัดส่งสินค้าในไตรมาสนี้โดยรวมสอดคล้องกับการปรับตัวดีขึ้นที่เห็นในแนวโน้มการบริโภค และยังระบุด้วยว่าบริษัทกําลังเห็นการปรับตัวดีขึ้นอย่างมีนัยสําคัญในสมุนไพร เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส รวมถึงเครื่องปรุงอาหารและซอส รวมถึงซอสพริก

แม้กระนั้น บริษัทระบุว่าบางส่วนของพอร์ตโฟลิโอยังคงอยู่ภายใต้แรงกดดัน โดยเฉพาะส่วนผสมสําหรับสูตรอาหาร ในสหรัฐฯ ผู้บริโภคยังคงต้องบริหารงบประมาณอย่างรัดกุม ใช้สินค้าในตู้กับข้าวมากขึ้น ปรุงอาหารจากเศษอาหารที่เหลือ และมองหาวิธีราคาประหยัดในการเพิ่มรสชาติที่บ้าน

เหตุผลเชิงกลยุทธ์สําหรับดีล Unilever Foods

McCormick อธิบายว่าการทําธุรกรรมกับ Unilever Foods เป็นก้าวสําคัญในการพัฒนาในฐานะบริษัทรสชาติระดับโลก ดีลดังกล่าวซึ่งประกาศเมื่อห้าเดือนก่อนการประชุม จะรวมธุรกิจทั้งสองเข้าเป็นแพลตฟอร์มยอดขาย 20 พันล้านดอลลาร์ พร้อมพอร์ตโฟลิโอแบรนด์ที่กว้างขึ้นและการเข้าถึงระดับโลกที่แข็งแกร่งขึ้น

• บริษัทรวมจะมีความสมดุลทางภูมิศาสตร์มากขึ้น โดยตลาดเกิดใหม่จะเพิ่มขึ้นจากประมาณ 25% เป็นมากกว่า 40% ของรายได้
• ดีลดังกล่าวขยายพอร์ตโฟลิโอแบรนด์ที่ได้รับการยอมรับในระดับโลกของ McCormick
• ฝ่ายบริหารระบุว่าการทําธุรกรรมนี้สร้างต่อจากทศวรรษแห่งการเข้าซื้อกิจการที่เพิ่มการเติบโตประมาณ 2 เปอร์เซ็นต์พอยต์บนอัตราการเติบโตของยอดขายออร์แกนิกแบบทบต้นรายปี 4% ในสกุลเงินคงที่
• บริษัทระบุว่าแนวทางการรวมกิจการอิงจากแผนงานที่ผ่านการพิสูจน์แล้วจากดีลก่อนหน้า

Brendan Foley ประธานและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กล่าวว่า "รสชาติเป็นหนึ่งในหมวดหมู่ที่น่าสนใจและเติบโตเร็วที่สุดในอุตสาหกรรมอาหาร มีแรงหนุนเชิงโครงสร้างรองรับและมีศักยภาพที่มีนัยสําคัญสําหรับบริษัทในการคว้าการเติบโตในอนาคต และเป็นปัจจัยการซื้ออันดับหนึ่งในทุกอาหาร ทุกโอกาส และทุกกลุ่มประชากร"

เขายังกล่าวอีกว่า "คู่แข่งอื่นๆ แข่งขันกันด้านแคลอรีทุกวัน เราเพิ่มรสชาติให้กับมัน ในขณะที่บริษัทคู่แข่งหลายแห่งแข่งขันในหลายหมวดหมู่ทุกวัน เรามุ่งเน้นที่รสชาติโดยเจตนา ทําให้เราสามารถอยู่ในทุกโอกาสการบริโภค"

เกี่ยวกับดีลดังกล่าว Foley กล่าวว่า "การทําธุรกรรมนี้เสริมความแข็งแกร่งให้กับข้อได้เปรียบทางการแข่งขันของเราและสร้างผู้นําด้านรสชาติระดับโลกแบบเฉพาะทางที่มียอดขาย 20 พันล้านดอลลาร์ เมื่อรวมกัน เราจะมีพอร์ตโฟลิโอแบรนด์ที่ได้รับการยอมรับในระดับโลกที่ขยายใหญ่ขึ้น ได้รับการสนับสนุนจากการลงทุนชั้นนําในอุตสาหกรรม"

ลําดับความสําคัญด้านการเติบโตและโอกาสทางตลาด

ฝ่ายบริหารได้สรุปลําดับความสําคัญด้านการเติบโตห้าประการที่คาดว่าจะใช้ในการสร้างมูลค่าหลังดีลปิด

• ชนะในที่ที่เราเป็นผู้นํา: เสริมความแข็งแกร่งในการดําเนินการเชิงพาณิชย์ในตลาดสําคัญ รวมถึงสหรัฐฯ ฝรั่งเศส เยอรมนี บราซิล เม็กซิโก และสหราชอาณาจักร
• นําแบรนด์ไปสู่บ้านเรือนทั่วโลกมากขึ้น: ขยายแบรนด์อย่าง Maille และ Cholula ผ่านช่องทางการตลาดที่รวมกัน
• กําหนดอนาคตของรสชาติ: รวมข้อมูลเชิงลึกของผู้บริโภค การวิจัยและพัฒนา และเครื่องมือดิจิทัลเพื่อขับเคลื่อนนวัตกรรม
• คว้าโอกาสด้านบริการอาหารระดับโลก: ใช้ฐานที่รวมกันเพื่อขยายการเข้าถึง
• เสริมความสามารถด้านรสชาติและการสร้างนวัตกรรมร่วมกับลูกค้า: เป็นพันธมิตรที่แข็งแกร่งขึ้นสําหรับบริษัทอาหาร

บริษัทระบุว่าคาดว่าโอกาสการเติบโตจะเกิดขึ้นเป็นระยะ ในปีแรก จุดเน้นจะอยู่ที่การเสริมความแข็งแกร่งให้กับธุรกิจ การรวมการดําเนินงาน และการจัดลําดับความสําคัญของโอกาสที่มีมูลค่าสูงสุด ในปีที่สอง คาดว่าจะขยายผลสําเร็จในช่วงแรกและเร่งนวัตกรรม และภายในปีที่สามและต่อจากนั้น มีเป้าหมายที่จะส่งมอบการเติบโตที่สูงขึ้นอย่างยั่งยืนจากแพลตฟอร์มที่รวมกัน

แนวโน้มแยกตามหมวดหมู่สินค้า

McCormick เน้นย้ําถึงพื้นที่ผลิตภัณฑ์หลายส่วนที่เชื่อว่าจะได้รับประโยชน์จากการรวมกิจการ

• สมุนไพร เครื่องเทศ และเครื่องปรุงรส: บริษัทมองเห็นการเติบโตอย่างต่อเนื่องในตลาดที่มีอยู่แล้วและมีพื้นที่ขยายในประเทศที่เติบโตสูงซึ่งมีฐานที่เล็กกว่า
• ซุปก้อนและผลิตภัณฑ์ช่วยปรุงอาหาร: ฝ่ายบริหารเรียกหมวดหมู่นี้ว่าเป็นหมวดหมู่ที่ถูกมองข้ามซึ่งมีแรงหนุนเชิงโครงสร้างที่ยั่งยืนเชื่อมโยงกับการทําอาหาร คุณค่า และความสะดวก
• เครื่องปรุงอาหารและซอส: บริษัทชี้ให้เห็นว่ามายองเนสและซอสพริกเป็นพื้นที่ที่น่าสนใจซึ่งมีการเจาะตลาดครัวเรือนที่เพิ่มขึ้น โดยเฉพาะในกลุ่มผู้บริโภคที่อายุน้อยกว่า
• บริการอาหาร: McCormick ระบุว่านี่เป็นหนึ่งในโอกาสที่ใหญ่ที่สุดในการทําธุรกรรมนี้

ในส่วนของซุปก้อน บริษัทระบุว่า Knorr นําความเป็นผู้นําระดับโลก ความแข็งแกร่งของแบรนด์ และความสามารถในท้องถิ่นมาด้วย ในขณะที่ McCormick นําความเชี่ยวชาญด้านรสชาติและสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีมาด้วย โดยคาดว่าจะมีการเติบโตในรูปแบบก้อน ผง รสชาติที่มีโปรตีนเป็นหลัก และรูปแบบผลิตภัณฑ์ช่วยปรุงอาหารอื่นๆ

ในส่วนของเครื่องปรุงอาหารและซอส ฝ่ายบริหารระบุว่ามายองเนสแสดงให้เห็นการเติบโตของปริมาณอย่างสม่ําเสมอในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา และการเจาะตลาดครัวเรือนในสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นตั้งแต่ปี 2019 ได้รับแรงหนุนจากผู้บริโภคที่อายุน้อยกว่าที่ขยายการใช้งาน โดยระบุว่า Hellmann’s นําการมีอยู่ระดับโลกและการเติบโตที่ยั่งยืนมาด้วย

สําหรับบริการอาหาร McCormick ระบุว่าบริษัทรวมจะจัดตั้งแผนกระดับโลกเฉพาะทาง Unilever Food Solutions ดําเนินงานอยู่แล้วใน 75 ประเทศ ในขณะที่ McCormick มีการมีอยู่จํากัดหรือไม่มีเลยใน 51 ประเทศจากนั้น บริษัทระบุว่า McCormick นําความสัมพันธ์กับผู้จัดจําหน่ายและความเชี่ยวชาญด้านรสชาติมาด้วย ในขณะที่ Unilever นําความสัมพันธ์กับผู้ประกอบการและขนาดระดับโลกมาด้วย

ฝ่ายบริหารยังชี้ให้เห็นว่าจีนเป็นโอกาสที่น่าสนใจเป็นพิเศษ เนื่องจากทั้งสองธุรกิจมีจุดแข็งทางภูมิศาสตร์ที่เสริมกัน

การประหยัดต้นทุนและแผนการรวมกิจการ

McCormick ระบุว่าได้ระบุเป้าหมายการประหยัดต้นทุนสุทธิที่ 600 ล้านดอลลาร์ สุทธิจากการลงทุนเพื่อการเติบโตและการสูญเสียประสิทธิภาพที่อาจเกิดขึ้น บริษัทคาดว่าประมาณสองในสามของการประหยัดดังกล่าวจะเกิดขึ้นภายในปีที่สองหลังปิดดีล

• ประมาณ 50% ของการประหยัด หรือประมาณ 300 ล้านดอลลาร์ คาดว่าจะมาจากการลดค่าใช้จ่าย SG&A
• ประมาณ 40% หรือประมาณ 240 ล้านดอลลาร์ คาดว่าจะมาจากการจัดซื้อ
• ประมาณ 10% หรือประมาณ 60 ล้านดอลลาร์ คาดว่าจะมาจากการผลิตและโลจิสติกส์

Marcos Gabriel ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการเงิน กล่าวว่า "เราได้ระบุแล้วว่ามูลค่าอยู่ที่ไหน เรารู้วิธีที่จะคว้ามัน และเรามีเส้นทางที่ชัดเจนในการส่งมอบการประหยัดอัตราการดําเนินงานเป้าหมายประมาณ 240 ล้านดอลลาร์"

เขาระบุว่าการประหยัดด้านการจัดซื้อจะมาจากการเพิ่มประสิทธิภาพทั้งเชิงพาณิชย์และเชิงเทคนิค บริษัทสังเกตว่าประมาณครึ่งหนึ่งของซัพพลายเออร์ 100 อันดับแรกมีความทับซ้อนกัน ในขณะที่การใช้จ่ายในระดับภูมิภาคยังคงกระจัดกระจาย และยังระบุด้วยว่ามีพื้นที่ในการลดความซับซ้อนของข้อกําหนดในวัสดุโดยตรงและบรรจุภัณฑ์

ตัวอย่างหนึ่งที่ยกมาคือบรรจุภัณฑ์พลาสติก ซึ่งทั้งสองบริษัทในปัจจุบันใช้ซัพพลายเออร์ 90 ราย โดยมีเพียงสองรายที่ใช้ร่วมกัน McCormick ระบุว่ามีพื้นที่ในการปรับปรุงการลดน้ําหนัก การเลือกเรซิน และการกําหนดมาตรฐานข้อกําหนด และยังอ้างถึงแป้งและอนุพันธ์เป็นอีกพื้นที่ที่ขนาดและความโปร่งใสสามารถลดต้นทุนได้

ในการจัดการการรวมกิจการ McCormick ระบุว่าได้จัดตั้งสํานักงานจัดการการรวมกิจการเฉพาะทางที่นําโดย Andrew Foust บริษัทระบุว่าได้ระดมทีมงานเชิงหน้าที่ 20 ทีมและสมาชิกทีมมากกว่า 200 คนจากทั้งสองธุรกิจ

บริษัทยังเพิ่มเติมว่าแผนการรวมกิจการอิงจากการวิเคราะห์จากล่างขึ้นบนอย่างละเอียด การเปรียบเทียบมาตรฐาน และการทบทวนการดําเนินงาน พร้อมด้วยกระบวนการของโครงการที่วัดค่าได้ ความเป็นเจ้าของที่ชัดเจน และกําหนดเวลา บริษัทระบุว่ากรอบนี้มีจุดประสงค์เพื่อลดความเสี่ยงในการดําเนินการและสนับสนุนการดําเนินการอย่างมีวินัยในช่วงสามปีแรกหลังปิดดีล

ความพร้อมในการแยกกิจการและบริการเปลี่ยนผ่าน

McCormick ระบุว่าการแยกกิจการ Unilever Foods ดําเนินไปอย่างดีแล้ว ประมาณ 80% ของธุรกิจได้รับการจัดการในฐานะองค์กรแบบเดี่ยวแล้ว และบริษัทคาดว่าจะถึง 100% ประมาณสองถึงสามเดือนก่อนปิดดีล

• หน้าที่องค์กรหลักทั้งหมด รวมถึงการขาย การตลาด ห่วงโซ่อุปทาน IT การเงิน และ People Services จะอยู่ภายในหน่วย Unilever Foods แยกต่างหากก่อนปิดดีล
• Unilever จะให้การสนับสนุนการเปลี่ยนผ่านภายในจนกว่าจะปิดดีล หลังจากนั้น McCormick จะเข้ารับผิดชอบบริการเหล่านั้น
• บริษัทคาดว่าข้อตกลงบริการเปลี่ยนผ่านจะดําเนินต่อไปประมาณสองปีหลังปิดดีล
• ฝ่ายบริหารระบุว่าคาดว่าจะมีต้นทุนการดําเนินงานคู่ขนานในช่วงการออก แต่ต้นทุนเหล่านั้นควรจะใกล้เคียงกับต้นท

  บทความนี้ถูกแปลโดยใช้ความช่วยเหลือจากปัญญาประดิษฐ์(AI) สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดอ่านข้อกำหนดการใช้งาน