การนัดหยุดงานของท่าเรือสหรัฐฯ ทําให้อุปทานเนื้อวัวและอาหารทะเลหยุดชะงัก

การนัดหยุดงานของแรงงานที่ท่าเรือตามแนวชายฝั่งตะวันออกของสหรัฐฯ และชายฝั่งอ่าวไทยทําให้เกิดการหยุดชะงักอย่างมากในห่วงโซ่อุปทานของผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ รวมถึงเนื้อวัวและอาหารทะเล การนัดหยุดงานได้หยุดการนําเข้าเนื้อวัว ซึ่งจําเป็นสําหรับร้านอาหารและผู้ค้าปลีก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสําหรับการผลิตแฮมเบอร์เกอร์ เนื่องจากอุปทานภายในประเทศที่จํากัดในปัจจุบัน การกระทําทางอุตสาหกรรมนี้ยังส่งผลกระทบต่อการนําเข้าและส่งออกสินค้าอื่นๆ เช่น อาหารทะเล ไก่ รถยนต์ กล้วย และไวน์

ผู้เชี่ยวชาญอุตสาหกรรมเตือนว่าแม้แต่การนัดหยุดงานในระยะสั้นก็อาจนําไปสู่ความยุ่งยากในห่วงโซ่อุปทานอาหารของสหรัฐฯ ในวงกว้าง ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดการขาดแคลนและอัตราเงินเฟ้อของราคา เมื่อเช้าวันพุธ เรือคอนเทนเนอร์มากกว่า 50 ลําทอดสมอหรือเดินเลี่ยงนอกชายฝั่ง ซึ่งเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วจากเพียงสามลําก่อนที่การนัดหยุดงานจะเริ่มขึ้น

Jason Miller ประธานชั่วคราวของภาควิชาการจัดการห่วงโซ่อุปทานของมหาวิทยาลัยแห่งรัฐมิชิแกนอธิบายสถานการณ์ว่าเป็น "ฝันร้าย" สําหรับห่วงโซ่อุปทาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุตสาหกรรมเนื้อวัวอาจประสบกับผลกระทบที่สําคัญหากการนัดหยุดงานดําเนินต่อไปเกินหนึ่งสัปดาห์ สหรัฐฯ มีจํานวนวัวลดลงเนื่องจากภัยแล้งและราคาธัญพืชที่สูง ซึ่งนําไปสู่การเพิ่มขึ้นของราคาเนื้อวัวและการนําเข้าที่เพิ่มขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งการนําเข้าเนื้อวัวจากออสเตรเลียเพิ่มขึ้น 72% จนถึงเดือนกรกฎาคมปีนี้

เพื่อตอบสนองต่อการนัดหยุดงานที่ใกล้เข้ามาซัพพลายเออร์และผู้นําเข้าได้ใช้มาตรการเพื่อเพิ่มสต็อก Dan Sorbello หัวหน้าของ Sorbello Refrigerated Services เร่งการขนถ่ายตู้คอนเทนเนอร์เพื่อจัดหาเนื้อวัวสําหรับการจัดจําหน่าย ในทํานองเดียวกัน PanaPesca USA LLC ซึ่งเป็นผู้นําเข้าและส่งออกอาหารทะเล ได้กักตุนปลาหมึกและหอย แม้ว่าผลิตภัณฑ์บางส่วนของพวกเขาจะยังคงอยู่บนเรือนอกชายฝั่ง

การขยายเวลาการนัดหยุดงานอาจนําไปสู่ต้นทุนที่เพิ่มขึ้นสําหรับร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดและผู้บริโภค Bob Chudy ที่ปรึกษาสําหรับผู้นําเข้าเนื้อวัวเน้นย้ําถึงความจําเป็นที่อาจเกิดขึ้นสําหรับห่วงโซ่อาหารจานด่วนเพื่อหาทางเลือกในประเทศสําหรับเนื้อไม่ติดมันที่นําเข้าซึ่งอาจมีราคาแพงกว่า บริษัทต่างๆ เช่น McDonald's Corp (นิวยอร์ก:MCD) และ Restaurant Brands International (NYSE:QSR) ซึ่งเป็นเจ้าของ Burger King ยังไม่ได้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสถานการณ์นี้

ผู้นําเข้าเนื้อวัวอาจต้องเสียค่าธรรมเนียมการระงับการชะงวดหากการนัดหยุดงานยังคงมีอยู่ โดยมีความเป็นไปได้ที่จะส่งต่อต้นทุนเหล่านี้ไปยังผู้บริโภค ความเสี่ยงของการเน่าเสียสําหรับการขนส่งเนื้อสดแช่เย็นก็เป็นข้อกังวลเช่นกัน ราคาขายปลีกเนื้อบดของสหรัฐฯ แตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 5.58 ดอลลาร์ต่อปอนด์ในเดือนสิงหาคม ตามข้อมูลล่าสุดของรัฐบาลกลางที่มีอยู่

อุตสาหกรรมไก่ของสหรัฐฯ ก็ได้รับผลกระทบจากการนัดหยุดงานเช่นกัน โดยอุปสงค์ภายในประเทศลดลงเนื่องจากผู้บริโภคเปลี่ยนไปใช้อาหารในสภาพอากาศหนาวเย็น การส่งออกผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกซึ่งมีความสําคัญต่ออุตสาหกรรมกําลังหยุดชะงัก ซึ่งส่งผลกระทบต่อการจัดส่งไปยังตลาดต่างประเทศ

บทความนี้ถูกแปลโดยใช้ความช่วยเหลือจากปัญญาประดิษฐ์(AI) สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดอ่านข้อกำหนดการใช้งาน